Atelier: Terroirs Vins et Fromages Suisses

Zweistündiges Atelier der Weinschule Pur Jus Education in Lausanne, bei dem sechs Weine und sechs handwerklich hergestellte Käse degustiert werden. Im Zentrum stehen die wichtigsten Schweizer Käse und ihre Kombination mit den Weinen aus demselben Terroir, dazu Wissen zu Herkunft und Herstellung sowie Tipps für Einkauf und Service im Alltag. Das Atelier findet auf Französisch statt.