VinumGusto: Das Wine & Dine Erlebnis 2027

Beim VinumGusto in der Cave du Chevalier Bayard in Varen kocht Norbert Schwery vom Gaumenzauber ein raffiniertes Fünfgangmenü, und die Gäste schlüpfen selbst in die Rolle des Sommeliers. Aus der ganzen Palette der Bayard-Weine suchen sie zu jedem Gang den passenden Tropfen aus und finden heraus, welche Kombinationen harmonieren und welche nicht. So wird der Nachmittag zu einer praktischen Entdeckungsreise in die Wein-Essens-Paarung mit Walliser Weinen der Familie Bayard.