Soirée Vieux Millésimes, Provins Sion

Alla Soirée Vieux Millésimes nella Provins Boutique di Sion, gli enologi Luc Sermier e Aurélie Perroud guidano una degustazione commentata di vini vallesani maturi delle annate dal 2005 al 1983, tra cui Malvoisie Brindamour 2005 e 1988, Johannisberg Rhonegold 1993, Pinot Noir Saint-Guérin 1992, Dôle Chanteauvieux 1984 e Amigne Raisin d'Or 1983. All'accoglienza viene servito un Fendant Pierrafeu 2022, mentre il catering Jip Bap propone stuzzichini coreani abbinati ai vini. Le vecchie annate si possono acquistare sul posto, la serata si svolge in francese.