La Méditerranée à Table

Il sommelier Michele Caimotto e lo chef Alexandre Griche di TABLA Home seguono in questa serata a Ginevra la rotta del vino attraverso il Mediterraneo, con sei portate e i vini abbinati. Nel bicchiere, tra gli altri, il Terzavia Brut Rosé di Marco De Bartoli dalla Sicilia, la Vitovska di Paolo Vodopivec dal Friuli, la Vernaccia di Oristano dalla Sardegna e lo Châteauneuf-du-Pape di Mont Redon, gli ultimi tre ciascuno in due annate da confrontare. Il tavolo alla Table du Cotton è limitato a 12 persone.