Degustazione gratuita «Vino & formaggio», Delinat St. Gallen

Degustazione tematica gratuita al Delinat-Weindepot San Gallo, dove i vini Delinat incontrano formaggi molto diversi, dal formaggio a pasta dura stagionato al pecorino fino al camembert cremoso. Un momento clou è il Pastoret catalano con il formaggio a pasta dura stagionato, e si affronta anche la domanda del perché tannini decisi siano problematici per molti formaggi. Senza iscrizione durante i normali orari di apertura.