Wine & Tapas di primavera, Gregor Kuonen

Al Clos Tschachtela, in mezzo ai vigneti sopra Salgesch, sette vini della cantina Gregor Kuonen vengono abbinati a tapas di ispirazione locale. Gli esperti di vino della casa presentano i vini e raccontano la regione e i vigneti, i cui suoli ricchi di calcare e magnesio, con 320 giorni di sole all'anno, conferiscono profondità minerale. Il punto d'incontro è la cantina in Unterdorfstrasse.