Escursione del gusto 2027, Gregor Kuonen

L'escursione del gusto parte dalla cantina Gregor Kuonen e attraversa i vigneti di Salgesch fino al Clos Tschachtela, lungo le parcelle che danno carattere ai vini di punta della casa. Lungo il percorso si scoprono vitigni, terroir, lavoro in vigna e produzione, al Clos Tschachtela segue la degustazione dei vini in mezzo ai filari, per concludere una raclette. Il sentiero si snoda su percorsi naturali con un tratto più ripido, si consigliano buone calzature.