Soirée vins au Leutschenhaus, un voyage à travers des univers viticoles particuliers

Dominic Mathies, directeur de la Klosterkellerei Einsiedeln, donne au restaurant Leutschenhaus, au milieu des vignes du monastère, un aperçu du travail à la vigne et en cave, et à l'apéritif est servi le vin mousseux rosé VIVUS en deux millésimes et deux formats de bouteille. Ensuite, Jörg Waldthaler de Waldthaler Wine Experiences emmène les convives du lac de Zurich jusqu'en Hongrie et accompagne le menu de vins hongrois, dont le Furmint Szent Tamás Grand Cru et le Tokaji Szamorodni de Pelle ainsi que le Mád Village d'Attila Orsolyák. Accueil dès 18h30, la soirée commence à 19h.