Priorat & Montsant, Ein Herz aus Schiefer

Priorat und Montsant zählen zu den anspruchsvollsten Weinregionen Spaniens, die Reben wurzeln tief im kargen, trockenen Boden und bringen Weine mit mineralischen, kräuterigen und rauchigen Noten hervor. In der Vinothèque La passion du vin in Bern kommen reinsortige Grenache und typische Assemblagen mit Carignan, Syrah und Cabernet Sauvignon ins Glas, den Auftakt machen ein strukturierter Weisswein und ein Rosé. Die geführte Degustation umfasst 8 bis 9 Weine mit kleinen Häppchen und Grissini.