«Weinkurs für Junge» in Bern

Im Ristorante Lorenzini in Bern lädt Bindella Weinneugierige unter 30 Jahren zu einem Seminarabend, der Kelterung, Vinifikation und Ausbau erklärt und Prosecco, Franciacorta und Champagner voneinander abgrenzt. Mit verschiedenen Weinen im Glas wird das Degustieren und Beurteilen geübt, ein Aromaparcours trainiert die Nase und die idealen Trinktemperaturen kommen ebenfalls zur Sprache. Eine kleine Zwischenverpflegung in der Pause ist inbegriffen, Kurssprache ist Deutsch.