Kulinarisches Erlebnis «Südafrika» mit Markus Utiger

Über dieses Event

Weinakademiker und Südafrika-Experte Markus Utiger führt durch einen Abend mit zehn Weinen vom Kap, von klassischen Sorten bis zu experimentellen Raritäten aus Regionen wie Franschhoek, Stellenbosch und Swartland. Dazu gibt es Cape Bites im Wine Pairing: kleine Häppchen, welche die Aromenvielfalt der südafrikanischen Weine hervorheben. Kein steifes Seminar, sondern ein interaktiver Abend mit Wein, Gesprächen und vielen Hintergründen in der Vinothek Barrique in der Badener Altstadt. Im Preis inbegriffen sind die zehn Weine, die Häppchen, Wasser und Kaffee.

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