Provins
Nächstes EventSoirée Vieux Millésimes, Provins Sion
Provins bezeichnet sich selbst als grössten Produzenten von Schweizer Wein. Die Genossenschaft entstand 1930 in Sitten, als sich Walliser Winzer in der Krise der damaligen Weinwirtschaft zusammenschlossen, und erhielt 1934 ihren heutigen Namen. Heute ist Provins an sechs Standorten präsent, von Sitten und Siders bis Leytron, Martigny, Brig und Susten, und wurde 2008 sowie 2013 als Schweizer Weinkeller des Jahres ausgezeichnet. Seit 2020 ist Provins als Aktiengesellschaft organisiert, mit fenaco als Mehrheitsaktionärin, und bietet ein Sortiment von über 110 Weinen in Rot, Weiss, Rosé und Schaumwein, gebündelt in Linien wie der Referenzgamme Maître de Chais oder der seit 1945 bestehenden Charte d'Excellence mit Fokus auf den Chasselas. Wer die Vielfalt degustieren will, findet bei Provins in Sitten eigene Anlässe wie Tavolata-Abende und den Mondial du Chasselas.