Domaine de Chambleau

Il Domaine de Chambleau si trova sopra Colombier, nei vigneti neocastellani tra il lago e i piedi del Giura, e dal 1950 appartiene alla famiglia Burgat. Louis-Philippe Burgat guida la tenuta dal 2001 con la moglie Valérie, mentre la figlia Charlotte si occupa di viti e vini dal 2022. Sui terreni calcarei crescono soprattutto Pinot Noir e Chardonnay, la tenuta è coltivata interamente in biologico dal 2017 e lavora inoltre in biodinamica. Gli ospiti la conoscono durante degustazioni con sei vini e una visita alla cantina delle botti.

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Dégustation au domaine

CHF 35

13.11. al 14.11.2026

Domaine de Chambleau, Chambleau 1, 2013 Colombier

Dégustation au domaine

CHF 35

04.12. al 05.12.2026

Domaine de Chambleau, Chambleau 1, 2013 Colombier