"Acquistare e gustare" con Isabella Pelizzatti Perego di Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais di Pierre Gerbais e Grill Atlantique
venerdì, 27.11. al sabato, 28.11.2026
Orari su 2 giorni
venerdì, 27.11., 17:00 alle 21:00sabato, 28.11., 16:00 alle 21:00Cultivino-Lager, Güterstrasse 13, 3008 Bern
Prezzo non disponibile
Informazioni sull'evento
Isabella Pelizzatti Perego di Ar.Pe.Pe della Valtellina e Aurélien Gerbais di Pierre Gerbais della Champagne-Aube presentano i loro vini nel magazzino di Cultivino a Bern, allestito per l'occasione. L'evento conduce tra le alte scaffalature piene di provenienze custodite con cura, rarità comprese, e lungo il corridoio delle ultime bottiglie. Ci si può gustare la serata nel bistrot francese di Grill Atlantique con Joshua Hopf e Christoph Gilgen e al wine bar di Cultivino, e il programma collaterale prevede una verticale di Sassella e una masterclass di Champagne.
Programma
16:00 alle 17:00Verticale di Sassella con Isabella Pelizzatti Perego di Ar.Pe.Pe., Lombardia-ValtellinaPrezzo non disponibile+
Isabella Pelizzatti Perego presenta nel magazzino di Cultivino il Sassella Rocce Rosse di Ar.Pe.Pe. in diverse edizioni. Il Nebbiolo resta di solito oltre 120 giorni a macerare sulle bucce e matura poi circa quattro anni in grandi botti di legno e di cemento, il che fa del Sassella il fondista tra tutti i vigneti. La verticale apre il fine settimana di acquisti e piacere, i posti sono limitati.
Prenotazione via e-mail, posti limitati
14:30 alle 16:00Masterclass con Aurélien Gerbais di Pierre Gerbais, Champagne-AubeCHF 50+
Aurélien Gerbais guida attraverso i suoi champagne delle diverse parcelle di Pierre Gerbais. Dal 2011 vinifica i suoi singoli vigneti con il metodo solera, le uve dell'annata in corso maturano dopo la prima fermentazione in una vecchia botte di legno e vengono assemblate con una quota variabile di annate più vecchie. Per questo i vini di singolo vigneto non riportano l'indicazione dell'annata.
Prenotazione via e-mail, importo accreditato con un acquisto a partire da CHF 300
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Quando si svolge "Acquistare e gustare" con Isabella Pelizzatti Perego di Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais di Pierre Gerbais e Grill Atlantique?+
venerdì, 27.11. al sabato, 28.11.2026.
Dove si svolge "Acquistare e gustare" con Isabella Pelizzatti Perego di Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais di Pierre Gerbais e Grill Atlantique?+
Cultivino-Lager, Güterstrasse 13, 3008 Bern (BE).