Salon du Terroir Suisse

Dodici piccole aziende vinicole svizzere di diversi cantoni hanno organizzato insieme questa degustazione e servono i loro vini nella Sala gialla della Volkshaus di Zurigo. Questi vignaioli che vinificano in proprio e lavorano in biologico seguono personalmente ogni fase, dal lavoro in vigna fino al vino finito, e sono presenti di persona per parlarne. Tra i partecipanti ci sono WeinSTAMM, Besson-Strasser, Lindenhof, Domaine St. Sébaste, Javet & Javet e Domaine Mermetus.