Piemonte, Weinfreunde Ufnau Wädenswil

I Weinfreunde Ufnau, una sezione dell'ANAV, invitano a una degustazione dedicata al Piemonte all'Hotel Engel di Wädenswil. L'accademica del vino Charlotte Pauk presenta, oltre ai classici noti, anche vitigni meno conosciuti e mette a confronto lo stesso vitigno di diverse regioni e di diversi produttori. Fa parte della serata un menu abbinato ai vini con antipasti, raviolini al sugo di porcini, brasato di manzo e semifreddo alle noci, gli ospiti sono benvenuti.