Wine & Dine con la Tenuta di Biserno

Alla Gerberstube Osteria di Schaffhausen Manlio Della Serra, export manager della toscana Tenuta di Biserno, presenta personalmente i vini della tenuta e offre uno sguardo sul suo mondo. Con il menu di 4 portate, tra cui pappardelle al ragù di lepre e un ragù alla maremmana, si servono Occhione, Rissoa, Insoglio del Cinghiale, Il Pino di Biserno e Biserno, mentre con il dessert segue un Vin Santo di Montepulciano. La serata inizia alle 17:30 con un aperitivo, alle 18:15 comincia il Wine & Dine, è disponibile anche un menu vegetariano.