La serata è dedicata al vitigno Chiavennasca, come viene chiamato il Nebbiolo in Valtellina, con vini di Boffalora, Hermau, Sandro Fay e Terrazzi Alti. Il percorso va da Valgella passando per Sassella fino a Castione Andevenno e mostra tre stili distinti della regione. Vengono serviti formaggio, carne secca e risotto in accompagnamento.
Vinothek buonvini, Rämistrasse 15, 8001 Zürich
Indicazioni stradaligiovedì, 17. settembre 2026, alle 18:00 alle 20:30.
Vinothek buonvini, Rämistrasse 15, 8001 Zürich (ZH).
L'ingresso costa CHF 45.
