La cantina del Palatinato Dr. Bürklin-Wolf, uno dei più importanti produttori biodinamici di Riesling della Germania, accompagna un menu gourmet con nove Riesling delle annate dal 2015 al 2024, provenienti da Wachenheim, Ruppertsberg e Deidesheim. Philipp Ozores Bürklin guida personalmente la serata, il prezzo include menu, acqua minerale e caffè.
Einstein St. Gallen, Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen
Indicazioni stradaligiovedì, 27. agosto 2026, alle 16:00 alle 20:30.
Einstein St. Gallen, Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen (SG).
L'ingresso costa CHF 395.
