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Cantine aperte 2026

La guida completa per tutte le regioni

Immagina: ti trovi in una cantina, la viticoltrice ti versa il vino di persona, ti racconta la storia dietro al vino - e fuori il sole di maggio splende sui vigneti. È esattamente quello che succede ogni maggio e giugno in tutta la Svizzera, quando oltre 500 aziende aprono le porte nello stesso momento. Non è solo una degustazione - è un'esperienza. Abbiamo raccolto per te tutte le date e i migliori consigli.

Svizzera tedesca

1-3 maggio 2026210+ cantine
  • Territorio enorme: Zurigo, Argovia, Sciaffusa, Grigioni, Turgovia, Berna e altri cantoni
  • Sul sito c'è una pratica mappa - puoi filtrare per giorno e luogo
  • Qui dominano il Pinot Noir e il Müller-Thurgau, ma ci sono anche interessanti rarità
  • Attenzione: non tutte le aziende sono aperte tutti e 3 i giorni - un controllo prima evita delusioni

Neuchâtel

8-9 maggio 202642 cantine
  • Ottimo rapporto qualità-prezzo: per CHF 30 ricevi bicchiere, braccialetto e accesso a tutte le 42 aziende
  • In più: CHF 15 di buono vino e CHF 5 per il cibo - il biglietto si ripaga quasi da solo
  • Chi acquista online viaggia gratis con i mezzi pubblici in tutto il cantone. Il sabato circolano 5 linee navetta
  • Neuchâtel è la terra dell'Oeil-de-Perdrix - questo rosé devi averlo assaggiato sul posto

Vallese

14-16 maggio 2026235 cantine
  • Anniversario! La 20a edizione - e con 235 cantine di gran lunga la più grande della Svizzera
  • 55 vitigni su quasi 4'600 ettari - scopri di sicuro qualcosa di nuovo
  • Perfetto per una gita di un giorno: passeggiate tra i vigneti, navette, persino offerte per bambini
  • Il sabato c'è in più un concerto del PALP Festival con Sébastien Tellier
  • Consiglio: scarica prima la mappa delle degustazioni in PDF e pianifica il percorso

Ticino

16-17 & 23-24 maggio 2026
  • Cantine Aperte festeggia la 26a edizione - tradizione pura
  • Qui gira tutto attorno al Merlot. E che Merlot!
  • Sopraceneri (Bellinzona, Locarno) il primo fine settimana, Sottoceneri (Lugano, Mendrisio) il secondo
  • Chi vive entrambi i fine settimana scopre tutto l'universo enologico ticinese

Vaud

23-24 maggio 2026260 cantine
  • 200+ viticoltori in 6 diverse regioni vinicole - serve quasi un intero fine settimana
  • Braccialetto = mezzi pubblici gratis in tutto il cantone. Soluzione intelligente!
  • CHF 20 di sconto se acquisti 6 bottiglie - sarà dura fermarsi a 6
  • Lavaux (patrimonio mondiale UNESCO!), La Côte, Chablais - lo Chasselas in tutte le sue sfaccettature

Ginevra

30 maggio 202670 cantine
  • 70 aziende partecipano - compatto e fattibile in una giornata
  • Ginevra ama sperimentare: oltre allo Chasselas e al Gamay ci sono interessanti nuovi vitigni
  • Posizione bellissima tra Giura, Prealpi e lago

I nostri consigli

  • Acquistare i biglietti online - A Neuchâtel e nel canton Vaud ottieni in più i mezzi pubblici gratis. Conviene!
  • Usare i mezzi pubblici o la bici - Chi degusta non guida. La maggior parte delle regioni offre navette o mezzi pubblici gratuiti.
  • Arrivare presto - Soprattutto il sabato può affollarsi. Il venerdì o la domenica mattina è più tranquillo.
  • Non perdere il Vallese - 235 cantine, 55 vitigni, 20o anniversario. L'edizione più grande di sempre.

La mappa completa con tutte le aziende partecipanti si trova su Swiss Wine: