Claudio Wirth

4 eventi · St. Gallen

Per Claudio Wirth il piacere inizia dall'origine. Cuoco di formazione, è arrivato al vino tramite il servizio e una formazione WSET, caccia lui stesso e tiene alla provenienza e alla qualità dei prodotti. A San Gallo unisce vino e cucina in eventi propri, dalla festa d'estate alla festa del vino nel Pfalzkeller.