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Vinum Verum, dont le siège est à Regensdorf, a été fondée le 1er juin 2022 par Marco Cereda et Rolf Schneider. L'entreprise importe des vins italiens d'exploitations familiales qui produisent entre 6000 et 80000 bouteilles par an. L'assortiment comprend des vins des domaines Fattoria Betti, en Toscane, ainsi que Cascina Cappelle et Maurizio Ponchione, dans le Piémont. Les commandes se font dans la boutique en ligne avec livraison par la poste, et l'équipe livre personnellement les grands formats. Les vins sont aussi proposés dans les restaurants Die Blume à Schwamendingen et Grünwald à Zürich ainsi qu'au bar mySenses à Dübendorf.

Événements à venir2

Vinum Verum
04.11.2026 · 18:00 au 20:00
Restaurant Grünwald, Regensdorferstrasse 237, 8049 Zürich
Vinum Verum
02.12.2026 · 18:00 au 20:00
Restaurant Grünwald, Regensdorferstrasse 237, 8049 Zürich