
about CHAMPAGNE
Prochain événementChampagne Sunday Lausanne
Derrière about CHAMPAGNE se trouve Peter Jauch, auteur, journaliste et expert en champagne, pour qui le champagne est toujours d'abord un vin. Il écrit sur l'art de vivre pour des médias comme BILANZ, Handelszeitung et finews, évalue des vins mousseux au sein de jurys et a publié un livre consacré au champagne. Depuis 2018, il anime des dégustations, des dîners et des événements en Suisse et en Allemagne. À la wineBANK de Zurich, il guide des soirées autour de neuf champagnes sur un thème, et avec le Champagne Sunday il réunit, avec des partenaires locaux, maisons de Champagne et vignerons dans des hôtels choisis à Lausanne, Munich et Berlin. S'y ajoutent des dégustations pour événements clients, des accords mets et champagne avec des chefs et des voyages de groupe en Champagne.