Séminaire sur la grappa, Vergani Zürich (novembre)

À propos de cet événement

Place à la grappa au Weinshop Vergani de la Löwenstrasse: le séminaire parcourt l'art italien de la distillation et présente aussi bien des grappas jeunes et fraîches que des riservas complexes. Il est question des processus de production, des critères de qualité, des différences entre variétés et des secrets du vieillissement. Apéro de bienvenue à 18h30, fin à 21h30, assiette aperitivo et bon Vergani de 20 francs compris.

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