"Acheter et savourer" avec Isabella Pelizzatti Perego d'Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais de Pierre Gerbais et Grill Atlantique
vendredi, 27.11. au samedi, 28.11.2026
Horaires sur 2 jours
vendredi, 27.11., 17:00 à 21:00samedi, 28.11., 16:00 à 21:00Cultivino-Lager, Güterstrasse 13, 3008 Bern
Prix non disponible
À propos de cet événement
Isabella Pelizzatti Perego d'Ar.Pe.Pe, en Valteline, et Aurélien Gerbais de Pierre Gerbais, en Champagne-Aube, présentent leurs vins dans l'entrepôt de Cultivino à Bern, mis en scène pour l'occasion. L'événement fait parcourir les hauts rayonnages remplis de provenances soigneusement gardées, raretés comprises, ainsi que le couloir des dernières bouteilles. On peut se régaler au bistrot français de Grill Atlantique avec Joshua Hopf et Christoph Gilgen et au bar à vin de Cultivino, et le programme comprend une verticale de Sassella et une masterclass de champagne.
Programme
16:00 à 17:00Verticale de Sassella avec Isabella Pelizzatti Perego d'Ar.Pe.Pe., Lombardia-ValtellinaPrix non disponible+
Isabella Pelizzatti Perego présente à l'entrepôt de Cultivino le Sassella Rocce Rosse d'Ar.Pe.Pe. dans différentes éditions. Le Nebbiolo reste généralement plus de 120 jours en macération sur les peaux, puis mûrit environ quatre ans dans de grands fûts en bois et en ciment, ce qui fait du Sassella le coureur de fond parmi tous les crus. La verticale ouvre le week-end d'achats et de plaisir, les places sont limitées.
Réservation par e-mail, places limitées
14:30 à 16:00Masterclass avec Aurélien Gerbais de Pierre Gerbais, Champagne-AubeCHF 50+
Aurélien Gerbais présente ses champagnes issus des différentes parcelles de Pierre Gerbais. Depuis 2011, il vinifie ses parcelles selon la méthode solera, les raisins du millésime en cours mûrissent après la première fermentation dans un vieux fût en bois et sont assemblés avec une part variable de millésimes plus anciens. C'est pourquoi les vins parcellaires ne portent pas de mention de millésime.
Réservation par e-mail, montant crédité lors d'un achat dès CHF 300
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Quand a lieu "Acheter et savourer" avec Isabella Pelizzatti Perego d'Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais de Pierre Gerbais et Grill Atlantique?+
vendredi, 27.11. au samedi, 28.11.2026.
Où a lieu "Acheter et savourer" avec Isabella Pelizzatti Perego d'Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais de Pierre Gerbais et Grill Atlantique?+
Cultivino-Lager, Güterstrasse 13, 3008 Bern (BE).