Grande dégustation d'été chez Südhang Rüschlikon
Trois jours de dégustation ouverte sous le chapiteau au bord du lac de Zurich, du 6 au 8 juin 2026
Südhang est l'une de nos adresses préférées pour le vin autour de Zurich, et une fois par été ils ouvrent leur grande dégustation à Rüschlikon. Trois jours, un chapiteau directement au bord du lac de Zurich et du vin à travers tout l'assortiment: du simple vin d'été à boire sans façon au terroir foncièrement honnête, jusqu'au cru rare. Entrée libre, on goûte simplement. Exactement le genre d'événement vin que nous aimons.
- Quand
- Du 6 au 8 juin 2026
- Sa & Di 12h-19h, Lu 15h-19h
- Où
- Südhang Rüschlikon
- Seestrasse 38, 8803 Rüschlikon
- Entrée
- Libre
- Vin & nourriture payables sur place
- Inscription
- Pas nécessaire
- Dégustation ouverte, on passe quand on veut
Ce qui vous attend
Du vin de simple à rare
Südhang propose à travers tout l'assortiment: vins d'été légers à boire sans façon, vins de terroir honnêtes et quelques bouteilles rares pour les curieux. Vous parcourez et goûtez ce qui vous attire.
Sous le chapiteau au bord du lac
On déguste sous un chapiteau avec vue sur le lac de Zurich. Pas de salle de salon guindée, mais une ambiance d'été au bord de l'eau. Rien que pour ça, le déplacement à Rüschlikon en vaut la peine.
Cuisine au feu ouvert
Le restaurant Satt am See cuisine sur place, sans induction du tout, mais avec du vrai feu, beaucoup de fumée et encore plus de passion. Une base solide pour que le vin n'arrive pas seul dans l'estomac.
L'équipe Südhang
L'équipe du site d'Oerlikon est aussi de la partie. Autrement dit: assez de monde pour vous raconter ce qu'il y a dans le verre, sans que ça sonne comme une conférence de snob du vin.
Conseils pour la visite
Venir en train ou en bateau
Rüschlikon se trouve sur la ligne du RER sur la rive gauche du lac de Zurich, et en été le bateau de ligne circule aussi. Quand on déguste, mieux vaut de toute façon laisser la voiture.
Le lundi, c'est plus calme
Le samedi et le dimanche, c'est d'expérience là qu'il y a le plus de monde. Qui préfère plus tranquille vient le lundi entre 15h et 19h.
Prévoir du temps
Lors d'une dégustation ouverte, ça vaut la peine de parcourir tranquillement, de manger un morceau et de revenir une deuxième fois vers ses favoris. Ne planifiez donc pas trop juste.
La grande dégustation d'été est gratuite et sans inscription. Le programme et les éventuels changements se trouvent directement chez Südhang. Mise à jour du 31.05.2026.