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BioVino
1 événement · Lausanne
Ce qui a démarré sous le nom de BioVino s'appelle désormais BioSaveurs, mais l'esprit reste le même: un salon entièrement dédié aux vins bio, biodynamiques et nature suisses. Une soixantaine de vigneronnes et d'artisans du terroir venus de toutes les régions viticoles suisses présentent leurs produits à l'Espace Amaretto à Lausanne, toujours selon le principe cent pour cent bio, cent pour cent suisse. Outre les dégustations et la vente directe, le programme comprend des ateliers de cuisine et une grande tavolata le samedi midi. En 2026, le salon se tient les 20 et 21 novembre, dans une ambiance conviviale et gourmande pour toutes celles et ceux qui veulent découvrir les terroirs bio suisses.