Weinabend "Piemont", Enoteca PerTE Interlaken

Die Enoteca PerTE lädt in die Trattoria Da Rafmi in Unterseen zu einer Cena degustazione mit Livia Fontana, der Abend trägt den Titel Piemont. Der Flyer führt sechs Weine zu einem italienischen Menü auf, darunter Roero Arneis, Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba Superiore und Barolo Fontanin 2018, dazu einen Rosé aus 100 Prozent Nebbiolo und einen Langhe Rosso aus Barbera und Nebbiolo. Auf dem Teller stehen unter anderem Thunfischtatar, Malloreddus mit Steinpilzen und Hirschragout mit gebratener Polenta.