Öffentliche Prosecco Degustation, Proseccheria Bülach

Der öffentliche Abend in der Proseccheria in Bülach führt durch die Prosecco-Region Valdobbiadene, zeigt den Einfluss von Lage, Klima und Rebsorten und erklärt die zwei Herstellungsverfahren, die traditionelle Flaschengärung und die Charmat-Methode im Tank. Verschiedene Schaumweine stehen im Glas, dazu gibt es eine Platte mit Fleisch, Käse und Brot sowie Fingerfood. Begrüssung ist um 18 Uhr, der Start um 18.15 Uhr und das Ende um 21 Uhr.