"Einkaufen und Geniessen" mit Isabella Pelizzatti Perego von Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais von Pierre Gerbais und Grill Atlantique
Freitag, 27.11. bis Samstag, 28.11.2026
Zeiten an 2 Tagen
Freitag, 27.11., 17:00 bis 21:00 UhrSamstag, 28.11., 16:00 bis 21:00 UhrCultivino-Lager, Güterstrasse 13, 3008 Bern
Preis nicht verfügbar
Über dieses Event
Isabella Pelizzatti Perego von Ar.Pe.Pe aus dem Valtellina und Aurélien Gerbais von Pierre Gerbais aus der Champagne-Aube präsentieren ihre Weine im inszenierten Cultivino-Lager in Bern. Der Anlass führt durch die vollen Hochregale mit den gehüteten Provenienzen samt Raritäten und dem Korridor der letzten Flaschen. Geniessen lässt sich im französischen Bistro von Grill Atlantique mit Joshua Hopf und Christoph Gilgen und an der Cultivino-Weinbar, als Rahmenprogramm gibt es eine Sassella-Vertikale und eine Champagner-Masterclass.
Programm
16:00 bis 17:00Sassella-Vertikale mit Isabella Pelizzatti Perego von Ar.Pe.Pe., Lombardia-ValtellinaPreis nicht verfügbar+
Isabella Pelizzatti Perego zeigt im Cultivino-Lager den Sassella Rocce Rosse von Ar.Pe.Pe. in unterschiedlichen Auflagen. Der Nebbiolo liegt meist über 120 Tage auf der Maische und reift danach rund vier Jahre in grossen Holz- und Zementfässern, was den Sassella zum Langstreckenläufer unter allen Lagen macht. Die Vertikale eröffnet das Wochenende von Einkaufen und Geniessen, die Plätze sind limitiert.
Reservation per E-Mail, Plätze limitiert
14:30 bis 16:00Masterclass mit Aurélien Gerbais von Pierre Gerbais, Champagne-AubeCHF 50+
Aurélien Gerbais führt durch seine Champagner aus den verschiedenen Parzellen von Pierre Gerbais. Seit 2011 vinifiziert er seine Einzellagen im Soleraverfahren, die Trauben des aktuellen Jahrgangs reifen nach der ersten Gärung in einem alten Holzfass und werden mit einem variierenden Anteil älterer Jahrgänge assembliert. Deshalb tragen die Lagenweine keine Jahrgangsbezeichnung.
Reservation per E-Mail, wird bei einem Einkauf ab CHF 300 gutgeschrieben
Weitere Weinevents von Cultivino
Weitere Weinevents in Bern
Alle →Häufige Fragen
Wann findet "Einkaufen und Geniessen" mit Isabella Pelizzatti Perego von Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais von Pierre Gerbais und Grill Atlantique statt?+
Freitag, 27.11. bis Samstag, 28.11.2026.
Wo findet "Einkaufen und Geniessen" mit Isabella Pelizzatti Perego von Ar.Pe.Pe, Aurélien Gerbais von Pierre Gerbais und Grill Atlantique statt?+
Cultivino-Lager, Güterstrasse 13, 3008 Bern (BE).