Vins et Mystères

«Vins et Mystères» ist eine immersive Blinddegustation, bei der die übrigen Sinne das Sehen ersetzen. Die Teilnehmenden tragen Augenbinden, das Licht ist gedimmt, dazu läuft sensorische Musik, und die fünf Weine kommen in schwarzen Gläsern auf den Tisch, damit Aromen, Texturen und Emotionen im Mittelpunkt stehen. Gastgeberin ist die Cave du Vieux Pressoir von Ghislaine Crittin in Chamoson.