Weinseminar, Baur au Lac Vins Bülach

Das Weinseminar in der Bülacher Vinothek von Baur au Lac Vins zeigt, wie man Aromen erkennt, Weine richtig degustiert und den eigenen Geschmack besser einordnet. Ein Aromaparcours stimmt die Sinne ein, danach stehen vier Weiss- und vier Rotweine im Glas, dazu gibt es Fachbegriffe und Wissen zu Rebsorten, Weinregionen und Weinstilen. Ein Antipasti-Buffet à discrétion begleitet den Abend, eingeladen hat die Weinakademikerin Yvonne Fertig, Leiterin der Vinothek.