Das Pfälzer Weingut Dr. Bürklin-Wolf, eines der bedeutendsten biodynamischen Riesling-Erzeuger Deutschlands, begleitet ein Gourmetmenü mit neun Rieslingen der Jahrgänge 2015 bis 2024 aus Wachenheim, Ruppertsberg und Deidesheim. Philipp Ozores Bürklin führt persönlich durch den Abend, im Preis inbegriffen sind Menü, Mineralwasser und Kaffee.
Einstein St. Gallen, Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen
WegbeschreibungDonnerstag, 27. August 2026, um 16:00 bis 20:30 Uhr.
Einstein St. Gallen, Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen (SG).
Der Eintritt kostet CHF 395.
