Zurück zu Anbietern
Château de Crans
1 Event · Crans-près-Céligny
Das Château de Crans in Crans-près-Céligny reicht mit seinen Kellergewölben bis ins Jahr 1765 zurück, wo Steindecken von über vier Metern Höhe bis heute für das richtige Klima sorgen. Winzer Gilles Pilloud bewirtschaftet die 12,7 Hektaren am Genfersee seit bald 20 Jahren, seit 2007 nach biodynamischen Grundsätzen und seit 2021 mit Bio-Bourgeon-Zertifikat. Neben Gamaret, Garanoir, Merlot, Gamay und Pinot Noir keltert er auch Chasselas, Gewürztraminer, Riesling und Viognier, seine Assemblage Galisse reift zwölf Monate im Eichenfass. Am Tag der offenen Kellertüren im Juni öffnet das Château seine Tore für Degustationen, Führungen und ein Jazzkonzert mitten in den Reben.